準(zhǔn)備兩到三個(gè)盤(pán)，盤(pán)子上墊一層保鮮膜或者撒干粉做防粘處理。包好的餛飩不粘連地碼一盤(pán)放進(jìn)冷凍，接著再包下一盤(pán)。第二盤(pán)碼好的時(shí)候，基本上第一盤(pán)的餃子已經(jīng)凍起來(lái)了。用保鮮袋分裝好，扎好口袋就可以丟進(jìn)冷凍室了，這樣就不會(huì)粘了。或者在冰箱的冷凍抽屜里鋪上保鮮袋，稍微撒上一點(diǎn)干面粉待用。包好的餛飩，相互保持一定距離，不要粘連地，整齊地碼放在撒好粉的冷凍抽屜里，擺滿后，放進(jìn)冰箱冷凍兩小時(shí)左右，用手捏一下試試是否完全凍硬，確定凍硬了就可以打包裝進(jìn)保鮮袋，扎好口，冷凍保存，這樣就不會(huì)粘在一起了。

準(zhǔn)備兩到三個(gè)盤(pán)，盤(pán)子上墊一層保鮮膜或者撒干粉做防粘處理。包好的餛飩不粘連地碼一盤(pán)放進(jìn)冷凍，接著再包下一盤(pán)。第二盤(pán)碼好的時(shí)候，基本上第一盤(pán)的餃子已經(jīng)凍起來(lái)了。用保鮮袋分裝好，扎好口袋就可以丟進(jìn)冷凍室了，這樣就不會(huì)粘了?；蛘咴诒涞睦鋬龀閷侠镤伾媳ｕr袋，稍微撒上一點(diǎn)干面粉待用。包好的餛飩，相互保持一定距離，不要粘連地，整齊地碼放在撒好粉的冷凍抽屜里，擺滿后，放進(jìn)冰箱冷凍兩小時(shí)左右，用手捏一下試試是否完全凍硬，確定凍硬了就可以打包裝進(jìn)保鮮袋，扎好口，冷凍保存，這樣就不會(huì)粘在一起了。