糖水的凝固點最低,其次是水,然后是鹽水。驗證鹽水和糖水的凝固點比水低的方法為:
1、加入糖、鹽會使水的凝固點下降,可將家中的冰箱的冷凍柜調(diào)到0度,然后將純水、糖水、鹽水同時放進(jìn)去;
2、過一段時間觀察,看那種液體是否凝固即可;
3、得出結(jié)論,鹽水和糖水的凝固點比水低二。
驗證糖水的凝固點比鹽水的凝固點低的方法為:
1、同等量的糖水、鹽水各一杯;
2、同時放入冰箱冷凍室;
3、定時觀察兩杯水的凝結(jié)情況;
4、得出結(jié)論,鹽水凝固點更低。
一般情況下,幾種物質(zhì)的均一混合物要比任一組分的熔點低,比任一組分的沸點高,鹽水是鹽和水的均一混合物,其熔點最低時能達(dá)到零下21攝氏度,溫度低于零下21攝氏度時才結(jié)冰,所以,用鹽水也可以融化冰雪。