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科技
小米、大米、蓮子等。
補(bǔ)充制作方法：
原料：紅曲米30克，粳米100克，紅糖少許。
制作：
1、將紅曲米、粳米分別去雜質(zhì)，用清水淘洗干凈。
2、在洗凈的鍋內(nèi)放入適量的清水、粳米，置于火上，煮沸后再加入紅曲米。
3、用文火煮至粥成，加紅糖調(diào)味，即可供食。
特點(diǎn)：粥軟糯，甜香適口。紅曲粳米粥此粥能活血化淤、健脾消食，可用于防治產(chǎn)后惡露不盡、淤帶腹痛等癥。
