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方法一:把剝了外殼的板栗放在開水里煮兩分鐘,趁熱撈起,輕輕一剝帶毛的皮就落了。
方法二:在剝栗子之前先用開水燙一下,那層毛就全粘在外殼上了,剝外殼的時(shí)候就可以把帶毛的皮一塊剝掉了。
方法三:板栗有一面是比較平整的,那一面通常紋路也是豎著的,用大拇指的指甲橫著對(duì)準(zhǔn)這一面劃開一道口子,然后用手指分別捏住這道口子的兩頭的位置,捏一下,皮會(huì)撕開一個(gè)大口子。一下子就可以把與內(nèi)殼分離的板栗取出來(lái)。
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