寒露養(yǎng)生吃什么主食有好處 寒露時(shí)節(jié)四類(lèi)主食多吃有益

面食

夏天過(guò)去人們的腸胃功能比較弱，因此到了秋天人們應(yīng)該吃一些能夠幫助消化的食品，例如面食。面食在發(fā)酵的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一定量的維生素，這些維生素能夠促進(jìn)大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。大家可以選擇例如面皮，糕點(diǎn)，饅頭等面食，還可以選一些面條等等作為自己的主食。

粗糧

粗糧是最能夠促進(jìn)消化的。秋天是個(gè)收獲的季節(jié)，各種薯類(lèi)都成熟了，例如番薯馬鈴薯芋頭等等。人們可以適當(dāng)選用這些食材，一個(gè)星期你大概有一兩餐用這些食物代替主食，就能夠起到很好的控制體重和養(yǎng)生的作用。

豆類(lèi)

還可以選擇一些豆類(lèi)食品，例如豆腐，豆?jié){等等。這些豆類(lèi)食品機(jī)為我們補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，還有效地促進(jìn)我們腸胃的恢復(fù)。豆?jié){是很好的緩解支氣管炎的食物，大家平時(shí)的時(shí)候也可以多喝一些。但是最好是自己打磨出來(lái)的，用豆?jié){粉沖泡的營(yíng)養(yǎng)不是很高。

粥

秋天最適合養(yǎng)生了，這時(shí)候可以選擇一些養(yǎng)生粥來(lái)當(dāng)作早餐，例如小米南瓜粥，玉米粥，紅薯粥，黑芝麻粥等等。這些粥能夠補(bǔ)充水分，應(yīng)對(duì)秋天干燥的現(xiàn)象，還能夠使我們的腸胃得到養(yǎng)護(hù)。

寒露養(yǎng)生粥推薦：

1、鴨梨薏米粥

梨能潤(rùn)肺清火、補(bǔ)陰潤(rùn)燥。鴨梨薏米粥能清心潤(rùn)肺、生津止渴、止咳利濕，適用于慢性氣管炎、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等。

做法：鴨梨500克，薏米100克，冰糖30克。將薏米洗凈，清水浸泡后撈起瀝干；鴨梨洗凈，去皮、核，切成小丁一起放入鍋中，加清水1000毫升，燒開(kāi)后熬煮至熟即可。每天早、晚分食兩次。

2、玉竹粥

中醫(yī)認(rèn)為，玉竹味甘性平，入肺、胃經(jīng)?？绅B(yǎng)陰潤(rùn)燥、除煩止渴，治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發(fā)熱，消谷易饑，小便頻數(shù)。玉竹熬粥早晨喝，適用于中老年人肺陰不足，肺燥咳嗽，干咳少痰，煩渴口干，咽干舌燥，低熱不退。

做法：玉竹20克，粳米100克，冰糖少許。將玉竹洗凈放入沙鍋，加清水煎1個(gè)小時(shí)后取汁；粳米洗干凈；把粳米與湯汁同熬粥，待粥將熟時(shí)加入冰糖調(diào)勻即可。早晚熱服，連服5日，間隔1-2日，可再連服5日。

3、玉米南瓜粥

《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)?！蹦瞎纤z可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。玉米性平味甘，可以入肝、腎、膀胱，幫助身體利尿消腫、健脾滲濕、清濕熱。

做法：南瓜13個(gè)、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8——10分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內(nèi)加涼水，玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻，然后點(diǎn)火開(kāi)煮，加冰糖，適時(shí)攪拌防止粘鍋底。開(kāi)鍋將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開(kāi)鍋，再煮個(gè)2——4分鐘即可起鍋。