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雜菇鯽魚湯的做法是:首先準備好鯽魚、金針菇、草菇、雜菇清洗干凈,起鍋煎魚,魚煎到里面發(fā)黃,加熱水煮5分鐘,放入雜菇,開大火,放入調(diào)料完成。
雜菇鯽魚湯是一道美食,主要食材有魚、雜菇,口味咸鮮,鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全,容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。
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