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日常解饞小點(diǎn)心牙簽肉做法!
準(zhǔn)備一塊雞胸肉,可去超市購(gòu)買。
改刀切成條狀
加適量鹽(少許),五香粉,雞精,糖,黑胡椒粉,辣椒面,干淀粉(不加水)抓勻。放冰箱冷藏30分鐘-1個(gè)小時(shí)
牙簽用鹽水泡好
串成半成品
油小火,把油熱熱熟
放入鍋里炸,五分鐘后小火五分鐘,然后在重復(fù)一次
撈出!喜歡芝麻的可以撒點(diǎn)芝麻提香
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