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鮮馬齒莧需要采取保鮮膜后放置在冰箱內(nèi)不需要冷凍。鮮品做好后經(jīng)過處理直接真空就好,干品脫水后進(jìn)行真空處理。馬齒莧可以先用開水過一下之后再陽光下曬千。不一定要燙的非常熟只要稍稍過水一下就可以了不會(huì)影響它的藥效的。最好是通風(fēng)風(fēng)干的要不以后吃的時(shí)后就有一種怪味。把馬齒筧切碎放在太陽下暴曬幾天直到它的莖完全干透冬天用水煮開摻上白菜和肉做餡吃,最好在鐵板上曬或在水泥地面,這兩個(gè)物質(zhì)吸熱最多干得快。
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