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牛碎肉是牛肉。牛碎肉營養(yǎng)價值豐富,含有人體所需的多種營養(yǎng)元素。
在牛碎肉的營養(yǎng)素中,鋅的含量非常豐富,比起利用保健品效果來得好很多,而且也不傷害身體。牛碎肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分。
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