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大蘿卜丸子味道鮮美,做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)健康,外焦里嫩。
1、準(zhǔn)備大蘿卜和雞蛋,大蘿卜切絲。
2、大蘿卜絲放鹽攪拌均勻,腌制10分鐘。
3、放雞蛋、蔥、十三香、面粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,油溫5成熱放丸子。
5、丸子一個(gè)一個(gè)放炸到丸子都飄起來(lái)就好了。
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