主料：蒜苔200克、豬肉150克。調(diào)料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、調(diào)和油適量、芝麻油適量、五香粉適量。蒜苔包子的做法。1、蔥姜剁成碎末。2、豬肉剁成肉末。3、蒜苔切碎。4、鍋里加油，油熱后把蔥姜爆香。5、倒入肉末，繼續(xù)翻炒。6、炒均勻后，關(guān)火，等冷涼后放入蒜苔，加入生抽，老抽，五香粉，香油。7、攪拌均勻。8、用酵母發(fā)酵，大約三十分鐘即可。9、壓好面皮，中間厚，兩邊薄。10、把餡料放入面皮中，捏成摺。包成花狀。11、把包好的包子放到蒸籠上。12、上鍋，開鍋后十五分鐘后即可出鍋。

主料：蒜苔200克、豬肉150克。調(diào)料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、調(diào)和油適量、芝麻油適量、五香粉適量。蒜苔包子的做法。1、蔥姜剁成碎末。2、豬肉剁成肉末。3、蒜苔切碎。4、鍋里加油，油熱后把蔥姜爆香。5、倒入肉末，繼續(xù)翻炒。6、炒均勻后，關(guān)火，等冷涼后放入蒜苔，加入生抽，老抽，五香粉，香油。7、攪拌均勻。8、用酵母發(fā)酵，大約三十分鐘即可。9、壓好面皮，中間厚，兩邊薄。10、把餡料放入面皮中，捏成摺。包成花狀。11、把包好的包子放到蒸籠上。12、上鍋，開鍋后十五分鐘后即可出鍋。