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科技
1、散裝食品是速凍餃子的銷售方式之一，價格也比獨立包裝的要便宜一些，但是因為散裝的速凍餃子容易受到污染。所以，消費者要慎買散裝的速凍餃子。
2、速凍水餃的冰霜多，說明餃子外面水分多而結冰霜，那是因為餃子皮已壞，餃子餡的水分滲透出來結冰而成。最好別買。
3、選購速凍水餃最好選擇最近的日期，不要選擇超過一個月的水餃，越新鮮的水餃越好，如果是那種用保鮮袋裝的水餃。最好別超過三四天。
4、不建議大家買肉餡兒的速凍餃子，因為你不知道這個肉究竟是怎樣的肉，無法判斷它的好壞，但是素餡兒的就不用擔心這個問題。
