自制三明治常溫情況下可以存放4個小時左右,冰箱冷藏可以存放2到3天。三明治放置時間過久會導致火腿氧化變色,黃瓜失水變蔫,并且三明治中的火腿和奶酪很容易發(fā)酸變質(zhì),容易滋生細菌,建議制作后馬上食用。
三明治過夜保存方法:
1、保證三明治的清潔環(huán)境衛(wèi)生。
2、用保鮮袋包囊好全部三明治,阻隔病菌和水份。
3、將三明治放進冰箱冷藏室,溫度設定在3-10度中間。
4、冷凍包裝好的三明治,依據(jù)食物不一樣能夠放2-3天上下,但如果是常溫下得話,建議在當天食用。