車(chē)?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別主要是產(chǎn)地不同、大小不同,具體是哪些呢?下面一起來(lái)看看吧。
車(chē)?yán)遄訉?shí)際上就是我們平常所說(shuō)的大櫻桃,車(chē)?yán)遄拥膫€(gè)頭比較大,皮比較厚,彈性大。車(chē)?yán)遄颖容^常見(jiàn)到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實(shí)呈暗紅色,果實(shí)比國(guó)產(chǎn)的櫻桃大,皮厚堅(jiān)挺,彈性很好味甜。霖寶果實(shí)呈淡黃色,果實(shí)細(xì)膩,多汁。賓瑩和霖寶多產(chǎn)自美國(guó)和歐洲。
我們市場(chǎng)上常見(jiàn)的國(guó)產(chǎn)小櫻桃被稱(chēng)為櫻桃,也叫中華櫻桃或者中國(guó)櫻桃。我國(guó)的櫻桃個(gè)頭比較小,大概5月份成熟,皮薄汁多,味道比較甜美,含有大量的鐵等微量元素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我國(guó)種植櫻桃的歷史有3000多年了,主要產(chǎn)地為山東、河南等地。