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科技
豆瓣醬里是沒有醬油的，一般是植物油，精鹽，花椒，大料等等調(diào)味品。
黃豆醬是使用上等黃豆、山泉純凈水、小麥粉、精制鹽，使用科學配方。嚴格執(zhí)行石窖技術(shù)釀制而成。產(chǎn)品滑潤、香郁。適合烹調(diào)之用,黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，可用于烹制各種菜肴，也是制作炸醬面的配料之一。優(yōu)質(zhì)黃醬大都呈紅褐色或棕褐色，鮮艷有光澤，黏度適中，味鮮醇厚，咸甜適口，無異味，無雜質(zhì)，純天然釀制無防腐劑。
