為什么雞蛋餅不成形
為什么雞蛋餅不成形
1、加水過多,面粉不夠,不易成形。2、油太少導致雞蛋餅無法成形。雞蛋餅做法如下:主料:雞蛋4個、蒜苗一把。輔料:油鹽少許。步驟。1、蒜苗洗凈后切碎備用。2、兩個雞蛋加鹽打散。3、鍋中燒熱油,轉(zhuǎn)一圈,使油均勻的布滿整個鍋底。4、將打散的雞蛋倒入,小火煎一會。5、將蒜苗撒在雞蛋的表面。6、再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面。7、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。
導讀1、加水過多,面粉不夠,不易成形。2、油太少導致雞蛋餅無法成形。雞蛋餅做法如下:主料:雞蛋4個、蒜苗一把。輔料:油鹽少許。步驟。1、蒜苗洗凈后切碎備用。2、兩個雞蛋加鹽打散。3、鍋中燒熱油,轉(zhuǎn)一圈,使油均勻的布滿整個鍋底。4、將打散的雞蛋倒入,小火煎一會。5、將蒜苗撒在雞蛋的表面。6、再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面。7、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。
1、加水過多,面粉不夠,不易成形;
2、油太少導致雞蛋餅無法成形。
雞蛋餅做法如下:
主料:雞蛋4個、蒜苗一把;
輔料:油鹽少許;
步驟:
1、蒜苗洗凈后切碎備用;
2、兩個雞蛋加鹽打散;
3、鍋中燒熱油,轉(zhuǎn)一圈,使油均勻的布滿整個鍋底;
4、將打散的雞蛋倒入,小火煎一會;
5、將蒜苗撒在雞蛋的表面;
6、再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面;
7、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。
為什么雞蛋餅不成形
1、加水過多,面粉不夠,不易成形。2、油太少導致雞蛋餅無法成形。雞蛋餅做法如下:主料:雞蛋4個、蒜苗一把。輔料:油鹽少許。步驟。1、蒜苗洗凈后切碎備用。2、兩個雞蛋加鹽打散。3、鍋中燒熱油,轉(zhuǎn)一圈,使油均勻的布滿整個鍋底。4、將打散的雞蛋倒入,小火煎一會。5、將蒜苗撒在雞蛋的表面。6、再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面。7、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。
為你推薦