端午節(jié)包粽子的作文600字 篇1

說起端午節(jié)，大人們可能會說：“端午節(jié)，扒龍船啰！”不過，要是問起像我和表弟的“小饞蟲”，肯定會說：“噢耶！吃粽子啰！”可不是嗎？粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言！對于我來說粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間極品”！

不過粽子平時吃得雖然多，但我卻不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——外婆的家里“偷師”，嘿嘿，不過主要目的還是吃外婆做的色香味俱全的粽子。

到了外婆家，一看到外婆，我就撒嬌地說：“外婆，外婆，我要吃粽子！”說著，還調(diào)皮地向外婆眨眨眼。外婆笑著說：“我的乖孫女，難道我還不知道你想干什么嗎？每逢過節(jié)你都來我這吃東西，不是嗎？我早準備好了！”“哇！”我沖上前一把抓了一只大粽子，剝開粽葉就往嘴里送，還不忘說：“還不是因為外婆您這位‘大廚’做得好吃嗎，好吃！”媽媽這時候說：“我說，你不是來學(xué)做粽子的嗎？怎么只顧著吃呢？”“哦！”說罷，我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。

只見外婆戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰(zhàn)衣”，“好威風啊！”我叫了起來，全家人都被我逗笑了?！伴_始授課，安靜！首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時間，泡軟，把皮去掉；而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準備好，懂了嗎？”“是?！蔽宜贫嵌攸c點頭，外婆把兩片粽葉交叉著疊在手上，做成漏斗形，然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的樣子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。

經(jīng)過漫長的等待，外婆終于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個美味的粽子……

端午節(jié)包粽子的作文600字 篇2

端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，有許多風俗，如賽龍舟、吃粽子，懸艾葉等。在我的記憶里，每逢端午，奶奶都要包粽子，煮咸鴨蛋、蒸大蒜，給我做香襄，帶五色線。爺爺把買來的艾葉插在門上驅(qū)邪。今年的端午節(jié)是個星期六，爺爺奶奶星期五就把過節(jié)用的東西準備齊了，等著我們回去。

回到奶奶家，奶奶把做好的香襄和五色線給我?guī)?，我聞著艾葉的清香陶醉了。我主動要求學(xué)習包粽子。奶奶說，包之前問一個問題，看你知道不知道。粽子的葉為什么外面是青的，里面是白的的。我回答不上來。奶奶說，寓意是做人要清清白白，像屈原一樣。聽完奶奶的解釋，我感嘆道：端午節(jié)紀念屈原的傳統(tǒng)真好，不僅讓我們吃到美食，還有教育人的作用。

開始包棕子了，我從蘆葦葉堆里挑出一個又大又綠的葉子，碧綠似翡翠，筆直的紋理清晰可見，漂亮極了。我將葉子卷成一個類似金字塔的卷，不知怎么回事，調(diào)皮的棕葉總是不聽話，剛卷好，準備放米的時候，又恢復(fù)了原樣?？粗棠趟齻円呀?jīng)包好幾個，我急的“滿頭大汗”。媽媽看著我的窘相，笑著說：“包粽子看似簡單，其實想包好是不容易的，就像你們學(xué)習一樣，勤學(xué)苦練，才能學(xué)會?！?/p>

聽了媽媽的話，我靜下心來，認真的看奶奶她們包，(原來我錯就錯在把粽葉卷成了類似金字塔的卷)而她們是把葉子卷成的是圓錐形的。

我又一次上了戰(zhàn)場，這次我吸取了上一次的教訓(xùn)，將粽葉卷成了一個類似于圓錐體的樣子，然后抓了一大把米塞到了圓錐體筒里，誰知米寶寶玩滑滑梯呢——漏了下去，我又對筒進行了改造，終于好了，這下可不會漏了。然后我把餡塞了進去。

開始包了，我迅速將粽子繞成了一個密不露縫的“空間”，可再看看這個形狀，簡直是慘不忍睹，算了，好不容易包成這樣，算好的了，開始纏線吧。于是，我回憶媽媽纏線的過程，將粽子的中間纏幾圈，再打個結(jié)就可以了。

經(jīng)過努力，一個粽子就包好了，雖然不好看，但這是我第一次包粽子，我還為我的作品驕傲呢!我還把我包的粽子照了相，放在QQ上，留作紀念。吃著自己親手包的粽子，別提有多高興了。我的粽子是天下最好吃粽子!

端午節(jié)包粽子的作文600字 篇3

說起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因為去年的端午節(jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧！

去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。父親告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。父親話鋒一轉(zhuǎn)，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手?！?/p>

聽完父親的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，父親也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀！

外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作，就知道出現(xiàn)了什么問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那里出來的?！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語地說：“外婆真不愧是粽子專家?！蔽页酶赣H母親不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……

粽子包好后，接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、父親母親的粽子混在一起，沒過多長時間，粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，父親吃到的也是豬肉粽，只有母親吃到了硬幣。這可把外公、外婆，父親都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進粽子里去的。

他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。

端午節(jié)包粽子的作文600字 篇4

今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢?這是因為我們包在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的——小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。

姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……

只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。

接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子!

今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果!

端午節(jié)包粽子的作文600字 篇5

端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子。

媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：選料，選擇好合適的粽葉；把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；把五花肉放進有糯米的粽子里；用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。

媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個粽子了，整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢？

且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著，可是這粽子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀，就你，還想把我給馴服。那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個粽子?？粗种械倪@個小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。

粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會兒，粽子就好了，此時家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。

今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實一個難忘而愉快 的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)快樂”！

端午節(jié)包粽子的作文600字 篇6

農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生；太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳统晒α?。

可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——？我就是喜歡動手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字游戲的時候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。