1、土壤的酸堿度偏高。韭菜喜歡比較中性的土地，不適宜在偏酸或者偏堿的土質(zhì)中成長(zhǎng)，尤其是偏酸性的土地對(duì)它的成長(zhǎng)十分不利。

2、空氣中有害的氣體。如果是在大棚中栽種的韭菜的話，常常會(huì)因?yàn)榭諝庵械挠泻ξ镔|(zhì)，導(dǎo)致韭菜的葉變黃變干，因?yàn)榇笈锓N植韭菜的話通風(fēng)性就不是那么好，它里面有害的氣體，得不到及時(shí)的排放。

3、溫度過(guò)高，不通風(fēng)。最適合韭菜生長(zhǎng)的溫度是在20℃到30℃之間?？梢钥闯鋈绻窃诼短旆N植，除了寒冷的冬季以及高溫的夏季，其他季節(jié)都是適合韭菜的生長(zhǎng)。

4、營(yíng)養(yǎng)的不平衡。韭菜的成長(zhǎng)過(guò)程中，除了我們常見(jiàn)的氮磷鉀之外，韭菜的生長(zhǎng)還需要許多的微量元素，缺乏了這這些微量的元素，就會(huì)導(dǎo)致韭菜等各方面營(yíng)養(yǎng)失衡，出現(xiàn)葉尖干枯發(fā)黃的現(xiàn)象。