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第一、 首先把豆腐皮切成小絲。
第二、 五花肉切成薄片,加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒、幾滴老抽腌制幾分鐘。
第三、 欖角準備好。
第四、 把油豆腐皮和欖角放到盤子。
第五、 加上腌好的五花肉攪拌均勻腌制十分鐘左右。
第六、 然后把腌制好的食材放到碟子,加適量的香油。
第七、 放到鍋里大火蒸12分鐘左右。
第八、 非常美味的成品就做好了。
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