椒鹽豬鞭的做法椒鹽豬鞭怎么做
椒鹽豬鞭的做法椒鹽豬鞭怎么做
做法。豬鞭洗凈,去掉表層的油膜;將豬鞭切小段,瀝干水份;在盆中加入面粉和淀粉,再加入雞蛋和適量的水中打成面糊;將豬鞭放入面糊中拌勻,面糊在豬鞭上涂抹均勻即可;不粘鍋內(nèi)放入適當(dāng)?shù)挠?,中火燒?成熱;將豬鞭一根一根放入不粘鍋中,炸至微黃;全部炸好之后,再用小火復(fù)炸一次,豬鞭表面金黃;將豬鞭撈出用吸油紙將多余的油吸去;吸完油的豬鞭放入盤中,撒入椒鹽,拌勻;椒鹽豬鞭完成。
導(dǎo)讀做法。豬鞭洗凈,去掉表層的油膜;將豬鞭切小段,瀝干水份;在盆中加入面粉和淀粉,再加入雞蛋和適量的水中打成面糊;將豬鞭放入面糊中拌勻,面糊在豬鞭上涂抹均勻即可;不粘鍋內(nèi)放入適當(dāng)?shù)挠停谢馃?成熱;將豬鞭一根一根放入不粘鍋中,炸至微黃;全部炸好之后,再用小火復(fù)炸一次,豬鞭表面金黃;將豬鞭撈出用吸油紙將多余的油吸去;吸完油的豬鞭放入盤中,撒入椒鹽,拌勻;椒鹽豬鞭完成。
做法:
豬鞭洗凈,去掉表層的油膜;將豬鞭切小段,瀝干水份;在盆中加入面粉和淀粉,再加入雞蛋和適量的水中打成面糊;將豬鞭放入面糊中拌勻,面糊在豬鞭上涂抹均勻即可;不粘鍋內(nèi)放入適當(dāng)?shù)挠停谢馃?成熱;將豬鞭一根一根放入不粘鍋中,炸至微黃;全部炸好之后,再用小火復(fù)炸一次,豬鞭表面金黃;將豬鞭撈出用吸油紙將多余的油吸去;吸完油的豬鞭放入盤中,撒入椒鹽,拌勻;椒鹽豬鞭完成。
椒鹽豬鞭的做法椒鹽豬鞭怎么做
做法。豬鞭洗凈,去掉表層的油膜;將豬鞭切小段,瀝干水份;在盆中加入面粉和淀粉,再加入雞蛋和適量的水中打成面糊;將豬鞭放入面糊中拌勻,面糊在豬鞭上涂抹均勻即可;不粘鍋內(nèi)放入適當(dāng)?shù)挠停谢馃?成熱;將豬鞭一根一根放入不粘鍋中,炸至微黃;全部炸好之后,再用小火復(fù)炸一次,豬鞭表面金黃;將豬鞭撈出用吸油紙將多余的油吸去;吸完油的豬鞭放入盤中,撒入椒鹽,拌勻;椒鹽豬鞭完成。
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