松樹為了適應(yīng)冬季環(huán)境的變化,會使細(xì)胞“沉睡”,即原先一個(gè)個(gè)彼此相連的細(xì)胞,冬天就會分開,細(xì)胞壁和原生質(zhì)也分開。而且松樹會把秋天積貯下的淀粉,在冬天轉(zhuǎn)變?yōu)樘?,甚至轉(zhuǎn)變?yōu)橹緛矸篮Wo(hù)細(xì)胞不易被凍死,這對提高植物的抗凍能力起著巨大的作用。當(dāng)組織結(jié)冰時(shí),細(xì)胞中最重要的原生質(zhì)能避免因細(xì)胞間結(jié)冰而受損,所以,松樹的生長在春夏季,而到了秋天,則生長緩慢,積累養(yǎng)分,到了冬天就進(jìn)入了休眠狀態(tài),這就是松樹能抵御寒冷的秘密。