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黑枸杞味甘、性平,吃起來(lái)是帶有微微甜味的,如果吃的黑枸杞發(fā)苦了,可能是過(guò)期變質(zhì)了,那么最好是不要吃了。黑枸杞是有保質(zhì)期的,過(guò)期變質(zhì)會(huì)使黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分、感官性質(zhì)、食用價(jià)值發(fā)生變化。變質(zhì)的黑枸杞會(huì)帶有苦味,不適合繼續(xù)食用了。
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