導(dǎo)讀大寒三白指到了大寒季節(jié)的時(shí)候，那就意味著一年最冷的時(shí)候到來(lái)了，此時(shí)農(nóng)村中都會(huì)下上很多的雨雪，而雪的覆蓋讓地面非常的潔白。而“三白”說(shuō)的就是下雪的時(shí)間很長(zhǎng)，頻率很高。而正是因?yàn)橛辛搜﹥旱母采w，所以地面上的各種蟲(chóng)子將會(huì)被凍死，同時(shí)還能夠防止麥苗被凍傷，以此促進(jìn)來(lái)年更加旺盛的生長(zhǎng)。還能夠?yàn)檗r(nóng)田提供水分，畢竟小麥在發(fā)芽的時(shí)候需要充足的水分，這樣才能更好的生長(zhǎng)。這樣農(nóng)民就不用擔(dān)心飲食的問(wèn)題。