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科技
1、取一飯碗的米飯放入空的電飯鍋內(nèi)膽內(nèi)，用飯勺壓碎成一顆一顆的狀態(tài)；
2、放入約三分之二到四分之三內(nèi)膽容量的水，放進(jìn)電飯鍋蓋上蓋子，通電開始煮；
3、當(dāng)有蒸汽從氣孔出來，說明里面的水已經(jīng)開了，這時(shí)可將檔位調(diào)到保溫，保溫越久，熬出來的粥越稠；
4、水開的時(shí)候，就可以放些碎肉、碎皮蛋之類的進(jìn)去了，這樣熬出來就是皮蛋瘦肉粥；
5、如果電飯鍋有煮粥的檔位，直接進(jìn)去即可。
