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食材:大米一碗、胡蘿卜一根、火腿一根、西葫蘆半個、油、生抽、鹽、十三香適量。
做法如下:
1、將火腿,西葫蘆,紅蘿卜,切成小丁待用;
2、先洗好米,兩量杯半水放入電飯煲,大概5分鐘左右,打開電飯煲,把切好的菜丁均勻的灑在米飯上邊;
3、繼續(xù)蒸飯,等待的過程把油、鹽、生抽、十三香放入碗中放少許熱水調(diào)好待用;
4、等到電飯煲開關(guān)跳到保溫上,打開電飯煲,把調(diào)好的汁均勻的澆在上邊,然后打入雞蛋;
5、將蓋蓋上燜一會,即可食用。
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