1、掌握基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

2、直接進(jìn)入臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)，重點(diǎn)在營(yíng)養(yǎng)與疾病調(diào)理方面。

3、掌握營(yíng)養(yǎng)的診斷技能，如手診、肚臍診、虹膜儀器的使用、經(jīng)絡(luò)穴位的探測(cè)等。

4、學(xué)習(xí)健康檔案的管理。

5、學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)食品與藥品的關(guān)系、營(yíng)養(yǎng)與自身的關(guān)系、藥品與人體自身的關(guān)系等。

6、確立方向。明確是專攻疾病營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、還是膳食營(yíng)養(yǎng)的問題。