水煮蛋怎么不散
水煮蛋怎么不散
等水開(kāi)后，將鍋蓋打開(kāi)，敲開(kāi)雞蛋，直接將雞蛋放入鍋內(nèi)，蛋殼要扔掉。這時(shí)候你會(huì)看到雞蛋成型，蛋黃蛋白也沒(méi)有分開(kāi)，一般不會(huì)粘鍋的。如果你害怕它粘鍋，就用家里的勺子，就是煮菜用的不是鏟子，是勺子，把雞蛋打勺子里然后把勺子探進(jìn)鍋里讓熱水流進(jìn)勺子看雞蛋蛋清有一層變白表層成行了倒鍋里就可以了。還有一個(gè)辦法就是，水還沒(méi)開(kāi)時(shí)，就把蛋打進(jìn)去，等到鍋里水燒沸了雞蛋已經(jīng)成型就不會(huì)散掉了，但是雞蛋心的位置進(jìn)不去味道。
導(dǎo)讀等水開(kāi)后，將鍋蓋打開(kāi)，敲開(kāi)雞蛋，直接將雞蛋放入鍋內(nèi)，蛋殼要扔掉。這時(shí)候你會(huì)看到雞蛋成型，蛋黃蛋白也沒(méi)有分開(kāi)，一般不會(huì)粘鍋的。如果你害怕它粘鍋，就用家里的勺子，就是煮菜用的不是鏟子，是勺子，把雞蛋打勺子里然后把勺子探進(jìn)鍋里讓熱水流進(jìn)勺子看雞蛋蛋清有一層變白表層成行了倒鍋里就可以了。還有一個(gè)辦法就是，水還沒(méi)開(kāi)時(shí)，就把蛋打進(jìn)去，等到鍋里水燒沸了雞蛋已經(jīng)成型就不會(huì)散掉了，但是雞蛋心的位置進(jìn)不去味道。
等水開(kāi)后，將鍋蓋打開(kāi)，敲開(kāi)雞蛋，直接將雞蛋放入鍋內(nèi)，蛋殼要扔掉。這時(shí)候你會(huì)看到雞蛋成型，蛋黃蛋白也沒(méi)有分開(kāi)，一般不會(huì)粘鍋的；如果你害怕它粘鍋，就用家里的勺子，就是煮菜用的不是鏟子，是勺子，把雞蛋打勺子里然后把勺子探進(jìn)鍋里讓熱水流進(jìn)勺子看雞蛋蛋清有一層變白表層成行了倒鍋里就可以了；還有一個(gè)辦法就是，水還沒(méi)開(kāi)時(shí)，就把蛋打進(jìn)去，等到鍋里水燒沸了雞蛋已經(jīng)成型就不會(huì)散掉了，但是雞蛋心的位置進(jìn)不去味道。
水煮蛋怎么不散
等水開(kāi)后，將鍋蓋打開(kāi)，敲開(kāi)雞蛋，直接將雞蛋放入鍋內(nèi)，蛋殼要扔掉。這時(shí)候你會(huì)看到雞蛋成型，蛋黃蛋白也沒(méi)有分開(kāi)，一般不會(huì)粘鍋的。如果你害怕它粘鍋，就用家里的勺子，就是煮菜用的不是鏟子，是勺子，把雞蛋打勺子里然后把勺子探進(jìn)鍋里讓熱水流進(jìn)勺子看雞蛋蛋清有一層變白表層成行了倒鍋里就可以了。還有一個(gè)辦法就是，水還沒(méi)開(kāi)時(shí)，就把蛋打進(jìn)去，等到鍋里水燒沸了雞蛋已經(jīng)成型就不會(huì)散掉了，但是雞蛋心的位置進(jìn)不去味道。
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