水煮蛋怎么不散
水煮蛋怎么不散
等水開(kāi)后,將鍋蓋打開(kāi),敲開(kāi)雞蛋,直接將雞蛋放入鍋內(nèi),蛋殼要扔掉。這時(shí)候你會(huì)看到雞蛋成型,蛋黃蛋白也沒(méi)有分開(kāi),一般不會(huì)粘鍋的。如果你害怕它粘鍋,就用家里的勺子,就是煮菜用的不是鏟子,是勺子,把雞蛋打勺子里然后把勺子探進(jìn)鍋里讓熱水流進(jìn)勺子看雞蛋蛋清有一層變白表層成行了倒鍋里就可以了。還有一個(gè)辦法就是,水還沒(méi)開(kāi)時(shí),就把蛋打進(jìn)去,等到鍋里水燒沸了雞蛋已經(jīng)成型就不會(huì)散掉了,但是雞蛋心的位置進(jìn)不去味道。
導(dǎo)讀等水開(kāi)后,將鍋蓋打開(kāi),敲開(kāi)雞蛋,直接將雞蛋放入鍋內(nèi),蛋殼要扔掉。這時(shí)候你會(huì)看到雞蛋成型,蛋黃蛋白也沒(méi)有分開(kāi),一般不會(huì)粘鍋的。如果你害怕它粘鍋,就用家里的勺子,就是煮菜用的不是鏟子,是勺子,把雞蛋打勺子里然后把勺子探進(jìn)鍋里讓熱水流進(jìn)勺子看雞蛋蛋清有一層變白表層成行了倒鍋里就可以了。還有一個(gè)辦法就是,水還沒(méi)開(kāi)時(shí),就把蛋打進(jìn)去,等到鍋里水燒沸了雞蛋已經(jīng)成型就不會(huì)散掉了,但是雞蛋心的位置進(jìn)不去味道。
等水開(kāi)后,將鍋蓋打開(kāi),敲開(kāi)雞蛋,直接將雞蛋放入鍋內(nèi),蛋殼要扔掉。這時(shí)候你會(huì)看到雞蛋成型,蛋黃蛋白也沒(méi)有分開(kāi),一般不會(huì)粘鍋的;如果你害怕它粘鍋,就用家里的勺子,就是煮菜用的不是鏟子,是勺子,把雞蛋打勺子里然后把勺子探進(jìn)鍋里讓熱水流進(jìn)勺子看雞蛋蛋清有一層變白表層成行了倒鍋里就可以了;還有一個(gè)辦法就是,水還沒(méi)開(kāi)時(shí),就把蛋打進(jìn)去,等到鍋里水燒沸了雞蛋已經(jīng)成型就不會(huì)散掉了,但是雞蛋心的位置進(jìn)不去味道。
水煮蛋怎么不散
等水開(kāi)后,將鍋蓋打開(kāi),敲開(kāi)雞蛋,直接將雞蛋放入鍋內(nèi),蛋殼要扔掉。這時(shí)候你會(huì)看到雞蛋成型,蛋黃蛋白也沒(méi)有分開(kāi),一般不會(huì)粘鍋的。如果你害怕它粘鍋,就用家里的勺子,就是煮菜用的不是鏟子,是勺子,把雞蛋打勺子里然后把勺子探進(jìn)鍋里讓熱水流進(jìn)勺子看雞蛋蛋清有一層變白表層成行了倒鍋里就可以了。還有一個(gè)辦法就是,水還沒(méi)開(kāi)時(shí),就把蛋打進(jìn)去,等到鍋里水燒沸了雞蛋已經(jīng)成型就不會(huì)散掉了,但是雞蛋心的位置進(jìn)不去味道。
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