自嗨鍋是我們大家都很熟悉的一種自熱火鍋品牌，很多人都非常喜歡吃，但是對(duì)于其公司很少有人清楚，因此我們便要了解一下自嗨鍋是哪家公司的？自嗨鍋要加多少水？對(duì)于這個(gè)問題，很多小伙伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

自嗨鍋是重慶金羚羊電子商務(wù)有限公司旗下的品牌。 自嗨鍋品牌以大眾喜愛的哈士奇為原型，配合產(chǎn)品開發(fā)多種萌態(tài)可掬的卡通形象，使自嗨鍋品牌有極高的辨識(shí)度，成為品牌資產(chǎn)的重要組成部分。 自嗨鍋?zhàn)詿嵯盗邪ǎ郝槔迸Ｈ饣疱?、藤椒魚火鍋、韓式部隊(duì)鍋、麻辣肥?；疱仭⒙槔毙□r肉火鍋、麻辣鮮蔬火鍋等10余種口味，并且自嗨鍋以“自熱火鍋界真正的火鍋”為核心理念，幫助都市年輕人從廚房中解放出來。

會(huì)有一個(gè)注水線，加到注水線標(biāo)志處就可以了，一般是沒過加熱包。在使用自嗨鍋之前，一定要看清楚上面的使用說明，避免危險(xiǎn)。注意要使用冷水，不要用熱水，使用完以后的加熱包等冷卻以后，用衛(wèi)生紙包好，做有害垃圾處理。發(fā)熱包是利用焙燒硅藻土，鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽等組成一袋，遇冷水后在5-10秒即刻升溫，高溫可以維持在15-20分鐘，食物加熱火鍋可以降到100℃，60分鐘后降至60℃，可為食物持續(xù)加熱到120分鐘左右。整套產(chǎn)品，在發(fā)熱時(shí)不會(huì)造成任何的污染。所以，自熱火鍋是不會(huì)一直加熱的。里面的化學(xué)原料反應(yīng)結(jié)束之后就會(huì)停止加熱，剩下的余熱會(huì)再維持一個(gè)小時(shí)左右。

自嗨鍋一般來說要加熱15分鐘左右才可以吃。首先拆開包裝袋，將調(diào)料包、食材包打開倒入上層的盒子，再倒入適量的涼水，撕開發(fā)熱包包裝，將其平整放入下層盒子，加入冷水，然后將上層盒子放入下層盒子并蓋上蓋子，加熱15分鐘即可食用。自嗨鍋是一種可以自動(dòng)加熱的火鍋，只需要將發(fā)熱包放置在鍋底，倒入水到達(dá)水線位，等待自嗨鍋加熱15分鐘后，即可以進(jìn)行開蓋食用。自嗨鍋加熱比較方便，但要按照步驟正確進(jìn)行操作，以防發(fā)生危險(xiǎn)。自嗨鍋的發(fā)熱包是用碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰等組成，主要反應(yīng)物為生石灰，是發(fā)熱包主要的熱量來源。向發(fā)熱包倒入冷水，水與生石灰發(fā)生反應(yīng)生成熟石灰，產(chǎn)生大量的熱，可以將水溫瞬間升高到100℃以上，過程中還會(huì)產(chǎn)生大量氣體，如果使用自嗨鍋時(shí)操作不當(dāng)很有可能引發(fā)爆炸等危險(xiǎn)，所以使用時(shí)一定要注意安全。

要蓋。首先先打開自嗨鍋的蓋子，拿出上層的蓋子，先將底料包倒入上層的蓋子，其次就是將苕粉包、蔬菜包以及其它菜包依次放進(jìn)上層蓋子中，往上層蓋子中加入適量的涼水，也可以是熱水，不要超過水位線。將發(fā)熱包撕開放在底層，加入適量的涼水到底部水位線即可，水不要沒過發(fā)熱包。迅速將上層盒子放入下層盒子并蓋上蓋子，等10-15分鐘，將其攪拌均勻即可食用。