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科技
筒子骨1根、玉米1根，白蘿卜半根，姜1塊，鹽2g，醋2ml。
做法：
1、所有材料洗凈備好，將筒子骨和生姜皮下入冷水鍋中，煮沸后繼續(xù)煮2分鐘左右關(guān)火，將筒子骨撈起沖水瀝干。
2、 白蘿卜去皮切滾刀塊，玉米切段，生姜切片。
3、將焯水后的筒子骨、蘿卜、玉米、姜片放入湯煲內(nèi)，加水淹沒(méi)過(guò)食材。
4、燒開(kāi)后加入一勺醋，轉(zhuǎn)中火燉煮2小時(shí)，盛起前加鹽調(diào)味即可。
