1、做法一：將帶骨的羊肉洗凈，煮開，倒去血水，然后把羊肉放入砂鍋中，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，保持水出于滾開的狀態(tài)，煮一個(gè)小時(shí)后湯水變成奶白色，然后放入菌菇，把蘑菇煮熟就可以了。2、做法二：將洗凈的鯽魚兩面略煎一下，放入適量的水煮開，一直煮到湯發(fā)白，然后加入菌菇，把蘑菇煮熟，即可。3、做法三：將多種菌菇，香菇、茶樹菇、白玉菇、杏鮑菇放入水中煮開，加入適量的牛奶調(diào)色，適當(dāng)?shù)恼{(diào)料即可。4、做法四；將糯米和糙米磨成粉，用適量的水?dāng)嚢?，放入鍋中煮開，就像米湯一樣，然后放入菌菇煮熟即可。5、做法五：豬肉切片，豆腐切成條，口菇和杏鮑菇切片。鍋里加入高湯，燒沸后加入料酒、精鹽、豬白肉片、玉蘭片、口蘑片、海米和豆腐條，用小火燉至熟透，即可的奶白色的菌湯。

1、做法一：將帶骨的羊肉洗凈，煮開，倒去血水，然后把羊肉放入砂鍋中，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，保持水出于滾開的狀態(tài)，煮一個(gè)小時(shí)后湯水變成奶白色，然后放入菌菇，把蘑菇煮熟就可以了。2、做法二：將洗凈的鯽魚兩面略煎一下，放入適量的水煮開，一直煮到湯發(fā)白，然后加入菌菇，把蘑菇煮熟，即可。3、做法三：將多種菌菇，香菇、茶樹菇、白玉菇、杏鮑菇放入水中煮開，加入適量的牛奶調(diào)色，適當(dāng)?shù)恼{(diào)料即可。4、做法四；將糯米和糙米磨成粉，用適量的水?dāng)嚢?，放入鍋中煮開，就像米湯一樣，然后放入菌菇煮熟即可。5、做法五：豬肉切片，豆腐切成條，口菇和杏鮑菇切片。鍋里加入高湯，燒沸后加入料酒、精鹽、豬白肉片、玉蘭片、口蘑片、海米和豆腐條，用小火燉至熟透，即可的奶白色的菌湯。