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一、方法:
1、先將根部切下來(lái),在碗中加入適量的蘇打水;
2、將根部放到碗中;
3、用保鮮膜蓋上放到陰涼潮濕的地方;
4、等待幾天,金針菇就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)。
二、金針菇學(xué)名毛柄金錢(qián)菌,又稱(chēng)毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,因其菌柄細(xì)長(zhǎng),似金針菜,故稱(chēng)金針菇,屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是一種菌藻地衣類(lèi)。
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