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科技
做法如下：
一，準備食材：
豬肉末500克，生姜50克，蒜50克，榨菜200克，白糖20克，醬油和蠔油少許。
二，制作流程：
1、將生姜切成末；
2、向鍋里倒入適量油，之后放入蒜，烹炒半分鐘；
3、將豬肉末倒入鍋中，之后一直翻炒至肉末松散即可；
4、倒入少許醬油、蠔油和白糖，之后放入宜賓芽菜和生姜末，翻炒片刻即可。
三，注意事項：
注意控制火候以及翻炒時間，以免豬肉末變糊，失去香味。
