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當(dāng)前位置：首頁資訊北方人冬天泡蘿卜條的做法

北方人冬天泡蘿卜條的做法

北方人冬天泡蘿卜條的做法

原料：鮮嫩白蘿卜1000克、涼鹽水1000克、白酒100克、干辣椒30克、糖8克、鹽25克、花椒3克。做法。1、將蘿卜削去頂須洗凈并曬干，然后切成適當(dāng)?shù)拈L條，放置室外晾曬至發(fā)蔫。2、將干辣椒、糖、花椒、鹽、白酒及白蘿卜條拌勻放入壇中，倒入鹽水。3、壇邊用水密封保存5天，即可食用。

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導(dǎo)讀原料：鮮嫩白蘿卜1000克、涼鹽水1000克、白酒100克、干辣椒30克、糖8克、鹽25克、花椒3克。做法。1、將蘿卜削去頂須洗凈并曬干，然后切成適當(dāng)?shù)拈L條，放置室外晾曬至發(fā)蔫。2、將干辣椒、糖、花椒、鹽、白酒及白蘿卜條拌勻放入壇中，倒入鹽水。3、壇邊用水密封保存5天，即可食用。

原料：鮮嫩白蘿卜1000克、涼鹽水1000克、白酒100克、干辣椒30克、糖8克、鹽25克、花椒3克。

做法：

1、將蘿卜削去頂須洗凈并曬干，然后切成適當(dāng)?shù)拈L條，放置室外晾曬至發(fā)蔫。

2、將干辣椒、糖、花椒、鹽、白酒及白蘿卜條拌勻放入壇中，倒入鹽水。

3、壇邊用水密封保存5天，即可食用。

北方人冬天泡蘿卜條的做法

原料：鮮嫩白蘿卜1000克、涼鹽水1000克、白酒100克、干辣椒30克、糖8克、鹽25克、花椒3克。做法。1、將蘿卜削去頂須洗凈并曬干，然后切成適當(dāng)?shù)拈L條，放置室外晾曬至發(fā)蔫。2、將干辣椒、糖、花椒、鹽、白酒及白蘿卜條拌勻放入壇中，倒入鹽水。3、壇邊用水密封保存5天，即可食用。

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