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什么叫生熟分開

什么叫生熟分開

1、生、熟食品制售者應(yīng)分工。2、盛裝生、熟食品的工具、用具、容器應(yīng)分開或有明顯標(biāo)記。3、生熟食品不能在同一庫房或冰箱內(nèi)。原因：生食品，往往沾有病菌、寄生蟲卵和其他污物。因此，不要讓熟食品接觸生食。把盛、切過生食品的器具，及時(shí)用開水澆燙或用熱堿水刷洗干凈，然后再用來盛、切熟食品。

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導(dǎo)讀1、生、熟食品制售者應(yīng)分工。2、盛裝生、熟食品的工具、用具、容器應(yīng)分開或有明顯標(biāo)記。3、生熟食品不能在同一庫房或冰箱內(nèi)。原因：生食品，往往沾有病菌、寄生蟲卵和其他污物。因此，不要讓熟食品接觸生食。把盛、切過生食品的器具，及時(shí)用開水澆燙或用熱堿水刷洗干凈，然后再用來盛、切熟食品。

1、生、熟食品制售者應(yīng)分工。

2、盛裝生、熟食品的工具、用具、容器應(yīng)分開或有明顯標(biāo)記。

3、生熟食品不能在同一庫房或冰箱內(nèi)。

原因：生食品，往往沾有病菌、寄生蟲卵和其他污物。因此，不要讓熟食品接觸生食。把盛、切過生食品的器具，及時(shí)用開水澆燙或用熱堿水刷洗干凈，然后再用來盛、切熟食品。

什么叫生熟分開

1、生、熟食品制售者應(yīng)分工。2、盛裝生、熟食品的工具、用具、容器應(yīng)分開或有明顯標(biāo)記。3、生熟食品不能在同一庫房或冰箱內(nèi)。原因：生食品，往往沾有病菌、寄生蟲卵和其他污物。因此，不要讓熟食品接觸生食。把盛、切過生食品的器具，及時(shí)用開水澆燙或用熱堿水刷洗干凈，然后再用來盛、切熟食品。

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