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科技
主料：米飯、火腿腸、黃瓜。
輔料：白醋、鹽、糖、豬肉松。
做法：
制作壽司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺鹽的比例攪拌均勻；將壽司醋倒入溫熱的米飯里面，攪拌均勻；火腿腸和黃瓜切條，將紫菜放在壽司簾上面，將米飯平鋪在紫菜上面；在靠底部的位置擠上一條番茄醬，然后用勺子把醬抹平；在番茄醬的上方撒上一層豬肉松，鋪上黃瓜和火腿腸；由下往上卷起來，用刀切成小段即可。
