芹菜割了會(huì)發(fā)芽。芹菜是經(jīng)常吃的蔬菜，而芹菜根通常被扔掉，只要稍加利用，這芹菜的根就能再長(zhǎng)出新的芹菜來(lái)。具體做法是。1、首先將芹菜的根切下大概十工分左右的長(zhǎng)度。2、然后取一個(gè)花盆，注意花盆里的泥土要盡量松一些。3、最后就是把這些芹菜根種上去了。4、將種有芹菜的花盆置于陽(yáng)光充足的地方，不到兩個(gè)星期，即可長(zhǎng)出新的芹菜。芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個(gè)種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。

芹菜割了會(huì)發(fā)芽。芹菜是經(jīng)常吃的蔬菜，而芹菜根通常被扔掉，只要稍加利用，這芹菜的根就能再長(zhǎng)出新的芹菜來(lái)。具體做法是。1、首先將芹菜的根切下大概十工分左右的長(zhǎng)度。2、然后取一個(gè)花盆，注意花盆里的泥土要盡量松一些。3、最后就是把這些芹菜根種上去了。4、將種有芹菜的花盆置于陽(yáng)光充足的地方，不到兩個(gè)星期，即可長(zhǎng)出新的芹菜。芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個(gè)種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。