怎樣做干蘿卜絲咸菜
怎樣做干蘿卜絲咸菜
1、清水泡好蘿卜干。2、準(zhǔn)備大蒜。3、蘿卜干洗凈擠干水分。4、鍋里做開水,下蘿卜干煮10分鐘左右。5、再次撈出擠干水分。6、鍋里少許油,油熱時(shí)候,下冰糖。7、小火慢慢熬糖。8、完全融化,糖色是棕紅色。9、加半袋普通醬油,加點(diǎn)老抽,生抽,加辣椒醬。10、加蒜,煮開。11、晾涼。12、倒在蘿卜干上面。13、拌好,干蘿卜絲咸菜就做好了。
導(dǎo)讀1、清水泡好蘿卜干。2、準(zhǔn)備大蒜。3、蘿卜干洗凈擠干水分。4、鍋里做開水,下蘿卜干煮10分鐘左右。5、再次撈出擠干水分。6、鍋里少許油,油熱時(shí)候,下冰糖。7、小火慢慢熬糖。8、完全融化,糖色是棕紅色。9、加半袋普通醬油,加點(diǎn)老抽,生抽,加辣椒醬。10、加蒜,煮開。11、晾涼。12、倒在蘿卜干上面。13、拌好,干蘿卜絲咸菜就做好了。
1、清水泡好蘿卜干;
2、準(zhǔn)備大蒜;
3、蘿卜干洗凈擠干水分;
4、鍋里做開水,下蘿卜干煮10分鐘左右;
5、再次撈出擠干水分;
6、鍋里少許油,油熱時(shí)候,下冰糖;
7、小火慢慢熬糖;
8、完全融化,糖色是棕紅色;
9、加半袋普通醬油,加點(diǎn)老抽,生抽,加辣椒醬;
10、加蒜,煮開;
11、晾涼;
12、倒在蘿卜干上面;
13、拌好,干蘿卜絲咸菜就做好了。
怎樣做干蘿卜絲咸菜
1、清水泡好蘿卜干。2、準(zhǔn)備大蒜。3、蘿卜干洗凈擠干水分。4、鍋里做開水,下蘿卜干煮10分鐘左右。5、再次撈出擠干水分。6、鍋里少許油,油熱時(shí)候,下冰糖。7、小火慢慢熬糖。8、完全融化,糖色是棕紅色。9、加半袋普通醬油,加點(diǎn)老抽,生抽,加辣椒醬。10、加蒜,煮開。11、晾涼。12、倒在蘿卜干上面。13、拌好,干蘿卜絲咸菜就做好了。
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