蛋白怎么做蛋糕
蛋白怎么做蛋糕
低筋粉和玉米淀粉過篩。蛋白中加入幾滴白醋，分3次加入白砂糖，打至硬性發(fā)泡。打好的蛋白，色拉油與奶混合，用手動打蛋器打發(fā)一下。先取少許蛋白糊到面糊中。用手動打蛋器攪拌均勻。分幾次把蛋白糊與面糊混合，切拌均勻，裝入模具，振幾下。烤盤洗干凈，將模具放上，上下火預(yù)熱，150度，20分鐘?？就旰蟾鶕?jù)自己口味抹上醬即可。
導(dǎo)讀低筋粉和玉米淀粉過篩。蛋白中加入幾滴白醋，分3次加入白砂糖，打至硬性發(fā)泡。打好的蛋白，色拉油與奶混合，用手動打蛋器打發(fā)一下。先取少許蛋白糊到面糊中。用手動打蛋器攪拌均勻。分幾次把蛋白糊與面糊混合，切拌均勻，裝入模具，振幾下。烤盤洗干凈，將模具放上，上下火預(yù)熱，150度，20分鐘?？就旰蟾鶕?jù)自己口味抹上醬即可。
低筋粉和玉米淀粉過篩；蛋白中加入幾滴白醋，分3次加入白砂糖，打至硬性發(fā)泡；打好的蛋白，色拉油與奶混合，用手動打蛋器打發(fā)一下；先取少許蛋白糊到面糊中；用手動打蛋器攪拌均勻；分幾次把蛋白糊與面糊混合，切拌均勻，裝入模具，振幾下；烤盤洗干凈，將模具放上，上下火預(yù)熱，150度，20分鐘；烤完后根據(jù)自己口味抹上醬即可。
蛋白怎么做蛋糕
低筋粉和玉米淀粉過篩。蛋白中加入幾滴白醋，分3次加入白砂糖，打至硬性發(fā)泡。打好的蛋白，色拉油與奶混合，用手動打蛋器打發(fā)一下。先取少許蛋白糊到面糊中。用手動打蛋器攪拌均勻。分幾次把蛋白糊與面糊混合，切拌均勻，裝入模具，振幾下?？颈P洗干凈，將模具放上，上下火預(yù)熱，150度，20分鐘?？就旰蟾鶕?jù)自己口味抹上醬即可。
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