獼猴桃是大眾喜愛(ài)的水果之一,在我國(guó)種植廣泛,盡管一些國(guó)產(chǎn)獼猴桃品質(zhì)優(yōu)良,但是在很多人眼里,國(guó)產(chǎn)的比進(jìn)口的就是差。那么為什么進(jìn)口獼猴桃能比國(guó)產(chǎn)貴10倍?國(guó)產(chǎn)獼猴桃和進(jìn)口的差距大嗎?下面小編帶來(lái)介紹。
為什么進(jìn)口獼猴桃能比國(guó)產(chǎn)貴10倍
貴的原因大概是“物以稀為貴”吧,新西蘭出產(chǎn)的獼猴桃質(zhì)量確實(shí)很好,但事實(shí)是,國(guó)產(chǎn)獼猴桃真的不差。
在陜西和四川以及江蘇等地,有許多種植獼猴桃的“寶地”,陜西周至出產(chǎn)的“秦美”、江蘇徐州出產(chǎn)的“徐香”以及四川多地出產(chǎn)的獼猴桃,都是品牌產(chǎn)品,果實(shí)個(gè)大而味美,比起進(jìn)口產(chǎn)品,價(jià)格又有優(yōu)勢(shì),買(mǎi)自己的果子,支持國(guó)貨,不香嗎?
說(shuō)回來(lái),中國(guó)本來(lái)就是獼猴桃的原產(chǎn)地,新西蘭人也承認(rèn)世界獼猴桃的原產(chǎn)地在湖北宜昌,我們種植獼猴桃,得天獨(dú)厚,技術(shù)只要再進(jìn)步,以后一定能做到更好的。
國(guó)產(chǎn)獼猴桃和進(jìn)口的差距大嗎
中國(guó)是絕大多數(shù)獼猴桃屬種質(zhì)資源起源地,因此在世界獼猴桃產(chǎn)業(yè)中的地位極其重要。國(guó)產(chǎn)品種在一致性方面與進(jìn)口品種相比存在差距,而國(guó)內(nèi)多數(shù)品種的可溶性固形物含量和口感風(fēng)味都優(yōu)于進(jìn)口品種,國(guó)產(chǎn)獼猴桃多數(shù)售價(jià)均大大低于進(jìn)口果。我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)起步雖晚,但面積和產(chǎn)量均位居世界第一,近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。獼猴桃栽培區(qū)域較為集中,共有20個(gè)省區(qū)市生產(chǎn)獼猴桃,陜西、四川、河南、湖南、貴州5個(gè)省種植面積約占全國(guó)85%以上,總產(chǎn)量約占全國(guó)94%以上。
國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口獼猴桃價(jià)格的巨大差異,體現(xiàn)品種、種植各方面。從品種上看,目前新西蘭皇家植物與食品研究院(PFR)有200多人專(zhuān)門(mén)從事獼猴桃研究,資源采集、檢測(cè)和育種等環(huán)節(jié)均為流水化作業(yè),分工明確,一個(gè)新的獼猴桃品種選育出來(lái)后直接銷(xiāo)售給佳沛公司,佳沛公司每年為PFR提供幾百萬(wàn)元研究經(jīng)費(fèi)。到目前新西蘭商業(yè)化的品種只有海沃德和G3,從源頭上保證了產(chǎn)品的一致性。
而國(guó)內(nèi),很多獼猴桃品種是自發(fā)性選育和生產(chǎn)的,沒(méi)有統(tǒng)一固定的科研經(jīng)費(fèi),尚未形成新西蘭國(guó)家類(lèi)似的‘一盤(pán)棋’式的發(fā)展模式。目前雖然有1000多個(gè)獼猴桃種質(zhì)資源和100多個(gè)獼猴桃品種,但獼猴桃品牌五花八門(mén),但是每個(gè)品種都找不出特別叫得響的品牌。