可樂雞翅應(yīng)該沒有與之相克的菜?？蓸肥翘妓犸嬃?，但在制作過程中碳酸基本上已經(jīng)全部揮發(fā)，只有主要的焦糖成分和雞肉以及調(diào)味品之類。但是，因為可樂里含有添加劑，含糖量較高，建議少食。材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒。做法。1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右。2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。4、倒入輔料之后，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。5、大火燜10鐘后収汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。