一、新梢管理；1、抹芽定梢。2、摘心除副梢。二、花果管理；1、疏花序。2、整花序和疏果。3、套袋。三、土、肥、水管理；1、保持園內(nèi)排水順暢，土壤濕潤。2、落果期追肥 每畝溝施或穴施進口三元復合肥40kg和15kg尿素，施后選擇晴好天氣及時澆一次水。3、視園內(nèi)情況，中耕除草一次，避免草荒。4、可利用作物秸稈等進行地面覆蓋，覆蓋厚度不少于10厘米。四、病蟲害防治；花前花后是葡萄病蟲害的高發(fā)期和高危害期，該時期主要病害有黑痘病和灰霉病，蟲害危害相對稍輕，可以結(jié)合防病一起防治。